おうちで作ろう

おうちで手作り料理やおやつを作ってみよう

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スイカの季節。フィンランドでのスイカの食べ方は??

夏と言えば、スイカの季節。日本では、スイカは調理せず、そのままいただくことが多いと思います。フィンランドでは、スイカはどのように食べられているのでしょう?日本のようにそのまま食べることもありますが、フィンランドでは〇〇〇にすることが多いようです。今日は、フィンランドで食べられているスイカの食べ方をご紹介します。
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『ルバーブ』の季節到来!夏にぴったりな使い方は?

『ルバーブ』の季節がやってきました。ルバーブは、春から夏にかけて栽培される薬用植物です。フィンランドでは、夏に美味しいパイやドリンクにして食べられています。食べて美味しいルバーブですが、ルバーブの使い方は、食すだけではないんです。今日は、ルバーブを全て使い切るフィンランド流使い方をご紹介します。
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『フィンランド』のおやつは最高に美味しい!おうち時間に「パンケーキ」はいかが?!

フィンランドの家庭でよく作られている「パンケーキ」のご紹介です。日本でも、パンケーキ屋さんが人気ですよね。ふわふわとした食感で幸せな気持ちになるスィーツ。フィンランドの「パンケーキ」は、しっとり食感。こちらは、家庭的な味が楽しめます。イメージは、懐かしの母の味。あなたも、懐かしさを感じる「パンケーキ」を食べてみませんか?
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『フィンランド』のおやつは最高に美味しい!おうち時間に手作りおやつはいかが?

フィンランドのおやつ。手作りだからこそ、いつもより数倍美味しく感じるのかもしれません。今の時期、自宅で過ごすことが多いと思います。そんなおうち時間に「マフィン」はいかかですか?以前の記事でご紹介した「マフィン」。今日は、作り方を写真付きで解説します。あなたも、おうち時間に手作り「マフィン」作ってみませんか?
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『フィンランド』のおやつは最高に美味しい!ルバーブの美味しい食べ方は?

今日の主役は、「ルバーブ」。この「ルバーブ」を使ったおやつ。私は、フィンランドで初めて「ルバーブ」を食べました。義姉が作ってくれた「ルバーブパイ」を食べてびっくり!甘酸っぱくスッキリとした味が、やみつきになるんです。フィンランドの天の恵み「ルバーブ」。今日は、「ルバーブ」を使ったパイのご紹介です。
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『フィンランド』のおやつは最高に美味しい!マフィンが簡単に作れちゃう!?

フィンランドのおやつ。美味しいカフェで食べるスィーツ。きっと美味しいことでしょう。手作りおやつは?フィンランドの手作りおやつも、カフェに負けず劣らず美味しいんです!手作りは手間がかかるし、難しいのでは?と思わるかもしれませんが、簡単に作れてすぐに食べれちゃいますよ。今日から、あなたも簡単パティシエに変身しませんか?
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お料理には「ハーブ」が合う!『フィンランド』流「ハーブ料理」を食べてみませんか?

みなさんハーブはお好きですか?フィンランドでは、料理にハーブを使うことが多いようです。ハーブ。と言っても沢山種類があると思います。その中でも私のお気に入り、「ディル」は使いやすくてハーブ初心者さんにもお勧めですよ。皆さんもハーブ料理で、普段より少しだけでも「おしゃれな気分を満喫ランチ」なんていかがですか?
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『フィンランド』のおやつは最高に美味しい!手作り「スィーツ」はいかが?

フィンランドに滞在中、義姉が手作りスィーツを沢山作ってくれました。スィーツを食べる習慣があるフィンランドの女性は、スィーツ作りは上手なんですって!自ら収穫した取り立てフルーツをふんだんに使った手作りスィーツ。なんて贅沢なんでしょう。そんな義姉から簡単スィーツを教えてもらったので、今日はレシピをご紹介します。
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