おうちで手作り料理やおやつを作ってみよう
おうちで作ろうフィンランドの定番！ミルク粥で心も体も温まりませんか？
今日ご紹介する料理「ミルク粥」。子どもの頃給食でやったことがある！という人もいるのではないでしょうか？（笑）懐かしい味と捉えるか、ゔぇ～～！！と捉えるか（笑）は、あなた次第です。フィンランド人から愛されている定番料理。そして、クリスマスフードとしても有名なんですよ。
おうちで作ろうこれからの季節にピッタリ！北欧フィンランドのきのこ料理はいかが？
夏も終わり、すっかり秋模様になりました。これから段々寒くなって、冬に突入ですね。フィンランドも長くて寒い冬に入ります。冬に大活躍するのが、夏に収穫したきのこやフルーツ。冷凍保存しておけば、長く食べられるので重宝するんですって。そこで、今日はフィンランドの家庭料理として食べられている「きのこ料理」をご紹介します。
おうちで作ろうスイカの季節。フィンランドでのスイカの食べ方は？？
夏と言えば、スイカの季節。日本では、スイカは調理せず、そのままいただくことが多いと思います。フィンランドでは、スイカはどのように食べられているのでしょう？日本のようにそのまま食べることもありますが、フィンランドでは〇〇〇にすることが多いようです。今日は、フィンランドで食べられているスイカの食べ方をご紹介します。
おうちで作ろう『ルバーブ』の季節到来！夏にぴったりな使い方は？
『ルバーブ』の季節がやってきました。ルバーブは、春から夏にかけて栽培される薬用植物です。フィンランドでは、夏に美味しいパイやドリンクにして食べられています。食べて美味しいルバーブですが、ルバーブの使い方は、食すだけではないんです。今日は、ルバーブを全て使い切るフィンランド流使い方をご紹介します。
おうちで作ろう『フィンランド』のおやつは最高に美味しい！おうち時間に「パンケーキ」はいかが？！
フィンランドの家庭でよく作られている「パンケーキ」のご紹介です。日本でも、パンケーキ屋さんが人気ですよね。ふわふわとした食感で幸せな気持ちになるスィーツ。フィンランドの「パンケーキ」は、しっとり食感。こちらは、家庭的な味が楽しめます。イメージは、懐かしの母の味。あなたも、懐かしさを感じる「パンケーキ」を食べてみませんか？
おうちで作ろう『フィンランド』のおやつは最高に美味しい！おうち時間に手作りおやつはいかが？
フィンランドのおやつ。手作りだからこそ、いつもより数倍美味しく感じるのかもしれません。今の時期、自宅で過ごすことが多いと思います。そんなおうち時間に「マフィン」はいかかですか？以前の記事でご紹介した「マフィン」。今日は、作り方を写真付きで解説します。あなたも、おうち時間に手作り「マフィン」作ってみませんか？
おうちで作ろう『フィンランド』のおやつは最高に美味しい！ルバーブの美味しい食べ方は？
今日の主役は、「ルバーブ」。この「ルバーブ」を使ったおやつ。私は、フィンランドで初めて「ルバーブ」を食べました。義姉が作ってくれた「ルバーブパイ」を食べてびっくり！甘酸っぱくスッキリとした味が、やみつきになるんです。フィンランドの天の恵み「ルバーブ」。今日は、「ルバーブ」を使ったパイのご紹介です。
おうちで作ろう『フィンランド』のおやつは最高に美味しい！マフィンが簡単に作れちゃう！？
フィンランドのおやつ。美味しいカフェで食べるスィーツ。きっと美味しいことでしょう。手作りおやつは？フィンランドの手作りおやつも、カフェに負けず劣らず美味しいんです！手作りは手間がかかるし、難しいのでは？と思わるかもしれませんが、簡単に作れてすぐに食べれちゃいますよ。今日から、あなたも簡単パティシエに変身しませんか？
おうちで作ろうお料理には「ハーブ」が合う！『フィンランド』流「ハーブ料理」を食べてみませんか？
みなさんハーブはお好きですか？フィンランドでは、料理にハーブを使うことが多いようです。ハーブ。と言っても沢山種類があると思います。その中でも私のお気に入り、「ディル」は使いやすくてハーブ初心者さんにもお勧めですよ。皆さんもハーブ料理で、普段より少しだけでも「おしゃれな気分を満喫ランチ」なんていかがですか？
おうちで作ろう『フィンランド』のおやつは最高に美味しい！手作り「スィーツ」はいかが？
フィンランドに滞在中、義姉が手作りスィーツを沢山作ってくれました。スィーツを食べる習慣があるフィンランドの女性は、スィーツ作りは上手なんですって！自ら収穫した取り立てフルーツをふんだんに使った手作りスィーツ。なんて贅沢なんでしょう。そんな義姉から簡単スィーツを教えてもらったので、今日はレシピをご紹介します。